طرح توجیهی دامپروری پرواربندی بره , درآمد عالی و ریسک کم به روش پرورش گوسفند و پرواربندی بره
دانشکده ها : منظور از پرواربندی یعنی چاق کردن دام و کسب حداکثر اضافه وزن و ازدیاد گوشت آن با استفاده از غذای مناسب و با رعایت مسایل بهداشتی.
پرورش گوسفندان جز مشاغلی هست که نه تنها در آن هچی ضرری شامل شما نمی شود بلکه کل سرمایه شما بر میگردد.
طرح توجیهی دامپروری گوسفند به دلیل دارا بودن جثه کوچک، اهلی بودن، تولید گوشت، شیر، پشم و …جزء حیواناتی میباشد که انسان به پرورش آن روی آورده است. پرورش گوسفند در سالهای اخیر طرفداران بسیاری پیدا کرده است.
البته پرورش و پرواربندی گوساله و گاوهای گوشتی هم سود خوبی دارد.
یکی از روشهای پرورش گوسفندان علاوه بر پرواربندی آنها روش نگهداری گله گوسفندان داشتی است.
معرفی طرح پرواربندی گوسفند و بره
طرح توجیهی دامپروری ابتدا بدانید که فصل پرواربندی گوسفند در اوایل پاییز می باشد.
در پرورش گوسفندان به روش پرواربندی اولین نکته ای که باید به آن توجه کنید زمان مناسب برای خرید گوسفند می باشد.
بره‌ها معمولاً بعد از شیرخوارگی و درحالی‌که ۲۰ الی ۲۵ کیلو وزن دارند خریداری می‌شوند.
بهترین زمان برای خرید بره شیری در تابستان است.
از آنجاکه خرید دام مهمترین مرحله به شمار می‌رود باید در خرید دقت شود و نژادهای سنگین مثل: افشاری، مهربان، بهمنی، بلوچی، زندی، کردی، عربی، سنجابی و سنگسری انتخاب شود. تا پس از ۱۰۰ روز بره‌ها به وزن تقریبی ۴۵ تا ۵۰ کیلو برسند.
عوامل اساسی در پرواربندی موفق
طرح توجیهی دامپروری برای انجام عملیات موفق پرواربندی گوسفند نیاز به یک سری عوامل اساسی می باشد که در زیر به برخی از آنها اشاره شده است:
۱- شناختن نژاد های مختلف به همراه مشخصات آنها
۲- ایجاد جایگاه مناسب جهت پرواربندی
۳- خرید دام مناسب جهت پرواربندی
۴- تهیه علوفه مورد نیاز دام ها در طول دوره پرواربندی
۵- قرنطینه و انجام امور بهداشتی بر روی دامهای خریداری شده قبل از پرواربندی
۶- بکارگیری روشهای مناسب پرواربندی
۷- رعایت اصول صحیح تغذیه در طول دوره پرواربندی
ساختمان و تاسیسات:
پرواربندی پرورش گوسفند نیاز به جایگاه و تجهیزات زیاد و پر خرج در مقایسه با گاو و مرغ ندارد. با این که سیستم های پرورش گوسفند متنوع و متعدداند اما به طور کلی در هر سیستم پرورشی ضرورت دارد گوسفند از تاثیر سو عوامل نا مساعد اب و هوایی محافظت گردد.
پرواربندی به دو روش انجام می شود.
۱- پرواربندی گوسفند در محیط محسور
۲- پرواربندی گوسفند در محیط ازاد و مرتع
روش اول: یعنی پروار بندی در مکان های محصور و محدود به دو دسته زیر تقسیم می شود.
۱- نگهداری گوسفنده زنده پرواری در مکانهای مسقف که به صورت اغل یا سایه بان و حفاظ می باشد
۲- نگهداری گوسفنده زنده پرواری در محیط بدون سقف اما محسور که طبعا هزینه کمتری دارد
روش دوم: یعنی پروار بندی در محیط ازاد احتیاج به کارگر کمتری دارد ، کود دام زنده میتواند مستقیما به مرتع باز گردد ، اما طبیعی است که میزان اضافه وزن کمتر باشد و مقداری انرژی و مواد مغذی که باید در دام های زنده ذخیره گردد در راهپیمایی هدر می رود.
بررسی بازار
گوشت قرمز از مهمترین منابع تامین پروتئین محسوب می شود که در غذای ایرانیان از اهمیت فوق العاده ای برخوردار است. در ایران پرطرفدارترین نوع گوشت، گوشت قرمز گوسفند است. و با افزایش قیمت این گوشت پرورش دهندگان این عرصه سود بیشتری میبرند.
انواع روشهای پرواربندی گوسفند و بره
پروار بره های شیری:
۱٫ روش معمولی:
در این روش بره ها مستقیما از شیر مادر تغدیه می کنند و علاوه بر ان مقداری کنسانتره به صورت آزادانه در اختیار آنها قرار می گیردرشد نمو این بره ها بستگی زیادی به میزان شیر مادر و ترکیب ان دارد این بره ها در ۳تا ۴ ماهگی از مادر جدا می شوند و در ۵ ماهگی که به وزن ۴۵تا ۵۰ کیلو گرم رسیدند به کشتار می رسند.
۲٫ روش زود از شیر گرفتن (پرواربندی کنسانتره ای):
در این روش بره ها در سن ۲تا ۳ هفتگی از مادر جدا می شوند و آنها را به مصرف کنساتره با پروتئین ۱۸ درصد عادت می دهند (مزیت این روش).
۳٫بره های شیر پروار:
این روش در اروپا مرسوم است و در این روش بره ها فقط با شیر مادر تغذیه می شوند و در ۳ ماهگی وقتی که وزن آنها به ۲۰ کیلو گرم رسید کشتار می شوند.
پرواربندی مرتعی:
پرواربندی بره های معمولی به روش مرتع
در این روش بره ها در ۴ ماهگی تا ۵ ماهگی خریداری شده و در مراتع مرغوب طبیعی و مصنو عی چرا می شوند و علاوه بر آن در وعده شبانه مقداری کنسانتره در اختیار بره ها قرار می دهند. و وزن این نوع بره ها در ۷ تا ۸ ماهگی در نژادهای سنگین به ۴۵ تا ۵۰ کیلو گرم می رسد. این نوع پروار بندی بیشتر برای بره هایی که در اواسط پاییز و اوایل زمستان متولد شده اند استفاده می شود و تا اواخر تابستان به کشتار می رسند.
پروار گوسفندان جوان:
در این نوع پرواربندی بره هایی که در تابستان خریداری ودر مرتع نگهداری کرده اند در سنین حدود ۷ ماهگی در آغلهای باز ویا بسته به پروار می بندند. و در سن ۱۰ تا ۱۱ ماهگی با وزن ۵۵ تا ۶۰ کیلو گرم به کشتار می رسند. در این روش قسمت عمده غذا در این روش به صورت چربی ذخیره می شود و بهتر است در این روش از علوفه ارزان قیمت استفاده شود.
پروار بندی گوسفندان پیر:
گله داران میشهای پیر و قصر قوچهای پیر و شیشکهایی که از نظر گله داشتی نگهداری آنها مقرون به صرفه نمی باشد را به عنوان گوسفندان وازد از گله جدا می شوند و در صورت توان تامین علوفه آنها را برای مدتی نگهداری کرده و پروار می کنند. این نوع گوسفندان رشد بدنی لازم را کرده اند و از نظر تولید گوشت و ضریب تبدیل بسیار ضعیف می باشند و بیشتر مواد غذایی به صورت چربی در بدن ذخیره می شود.
بهتر است برای پرواربندی این نوع گوسفندان از علوفه ارزان قیمت استفاده کرد.
مزایا و معایب پرواربندی
مهمترین محاسن پرواربندی گوسفند:
۱- افزایش تولید گوشت و مرغوبیت گوشت قرمز و کاهش میزان واردات آن
۲- اشتغال زایی و فعال شدن نیروهای غیر فعال و بیکار در روستاها
۳- جلوگیری از فشار بر مراتع طبیعی و احیای آنها
۴- ایجاد تعاونی و ارایه تسهیلات و امکانات به پرواربندان
۵- آشنایی دامداران با مواد کنسانتره دامی و پی بردن به رزش غذایی آن ها
۶- جلوگیری از کشتار بی رویه دامهای قابل پروار و بهره گیری از پتانسیل ژنتیکی آنها در سط کشور
معایب پرواربندی گوسفند:
۱- گوسفند نیاز به مراقبت و محافظت دارد تا مورد حمله جانورانی همچون گرگ و سگ وحشی قرار نگیرد.
۲- مکان پرورش گوسفندان باید مرتبا خشک و ضدعفونی گردد تا دچار بیماری های عفونی و انگلی نشود و از این جهت آسیب پذیر است.
۳- امروزه الیافی مصنوعی در بازار وجود دارد که به روش های صنعتی از ترکیبات شیمیایی و رزین به دست می آید و این پشم های مصنوعی رقیبی جدی برای پشم حاصل از گوسفند است.
طرح توجیهی دامپروری تغذیه گوسفند پرواری
۱- دانه جو اگر بصورت بلغوری خورانده شود، یکی از منابع تامین انرژی برای دام است.
۲- کاه ساقه خشک تیره غلات و حبوبات است که پس از کوبیدن وجدا کردن دانه بدست
می آید. از نظر مواد غذایی بسیار ضعیف است. برای گوسفند پرواری کاه بایستی با کود اوره غنی سازی شود.
۳- سبوس، غشاء خارجی دانه غلات است که ارزش غذایی زیادی دارد، برای دام سهل الهضم وملین ودارای فسفر زیادی است.
۴-کنجاله مازاد کارخانجات روغن کشی بوده که مهم ترین آن، کنجاله تخم پنبه و کنجاله سویا است. این ماده پروتئین زیادی دارد و یکی از اساسی ترین مواد درخوراک گوسفند پرواری می باشد.
۵- تفاله و ملاس چغندر، مازاد کارخانجات قند است و به علت قندی بودن و خوش خوراک کردن مواد غذایی برای پرواربندی بسیار مناسب می باشند.
۶- یونجه برای دام خوش خوراک است و از نظر پروتئین، کلسیم و ویتامین بسیار غنی است. ارزش غذایی برگ یونجه بیش تر از ساقه آن است لذا زمان و نحوه برداشت آن تاثیر زیادی روی ارزش غذایی آن دارد.
نیازمندی های اجرا طرح
طرح پرواربندی گوسفند, ۱۵۰۰ راس ۳۰ کیلوگرمی
سرمایه گذاری ثابت: ۱۲,۹۰۶ میلیارد ریال
سرمایه در گردش: ۳,۵۷۳ میلیارد ریال
کل سرمایه گذاری: ۱۶,۴۸۰ میلیارد ریال
هزینه سالیانه تولید: ۲۹,۶۳۴ میلیارد ریال
تعداد اشتغالزایی: ۹نفر
دوره بازگشت سرمایه عادی: ۲٫۱۰ سال
نرخ بازده داخلی: ۳۶٫۰۲%
پایان پرواربندی
اصولاً مدت پرواربندی گوسفند یکصد روز است و هر زمان که اضافه وزن به دلیل اضافه شدن چربی بدن باشد بایستی پرواربندی خاتمه یابد. دراواخر پرواربندی ضریب تبدیل غذایی کاهش یافته وبه ازاء مصرف هر واحد جیره غذایی افزایش وزن بره ها اقتصادی نخواهد بود.