طرح جابر روشهای نگهداری و ذخیره غذا قبل از اختراع یخچال سوم دبستان

طرح جابر روشهای نگهداری و ذخیره غذا قبل از اختراع یخچال سوم دبستان

تحقیق زمینه ای از آنجایی که اکثر فرآورده های غذائی را نمی توان در تمام مدت سال بصورت تازه در اختیار داشت و از طرف دیگر چون تولید محصولات کشاورزی در تمام فصول سال بطور دائم امکان پذیر نیست، لیکن ناگزیر مواد غذائی موجود را باید بنحوی نگهداری نمود که بتوان در تمام فصول سال مورد استفاده قرار داد.

ضمناً باید در نظر داشت که غذاها همیشه در معرض خطرآلودگی و فساد توسط میکروارگانیم ها وسایر عوامل مناد می باشند. بهمین دلیل ضمن نگهداری مواد غذائی بایستی روش های خاصی را که از فساد مواد غذائی جلوگیری می کنند بکار برد. طرح جابر روشهای نگهداری و ذخیره غذا قبل از اختراع یخچال سوم دبستان تاریخچه مواد غذائی نشان می دهد که در طول سالها با تجارب علمی و عملی محققین روشهائی را جهت نگهداری غذاها کشف نموده اند که امروز در سطح جهان از آنها استفاده می شود.

گرچه بسیار مشکل است که آغاز آگاهی انسان بوجود و نقش میکروارگانیسم ها در غذا را دقیقاً یقین که رومی شواهدی که در دست است نشان می دهد که چنین دانشی قبل از اینکه میکروب شناسی بعنوان یک علم شناخته شود وجود داشته است در ابتدا بشر احتمالاً گوشت خوار بوده و بعدها غذائی که منشأ گیاهی دارند.

در عادات غذائی وی وارد شده اند در همین دوره بود که انسان نموده پخت غذا را فراگرفته است کم کم که انسان شروع به تولید مواد غذائی نمود، گرفتار مشکل فساد و مسمویت غذائی شد.

در حقیقت باید گفت که مسئله فساد غذاهای …..

طرح جابر روشهای نگهداری و ذخیره غذا قبل از اختراع یخچال سوم دبستان

قسمتی از متن نتیجه گیری طرح جابر روشهای نگهداری و ذخیره غذا قبل از اختراع یخچال سوم دبستان امروزه اکثر کشورها حتی کشورهائیکه از نظر مواد غذائی و وسائل رفاهی و اقتصادی و غیره در رفاه هستند بفکر ابداع روشهای نگهداری مواد غذائی بطور سنتی می باشند و دلایل بی شماری برای در دست داشتن این روش دارند که ذیلاً باآن ها آشنا می شوید.

مواقعیکه می توان روشهای نگهداری مواد غذائی بطور سنتی را جایگزین سایر روش های پیشرفته نمود عبارت اند از………….

طرح جابر روشهای نگهداری و ذخیره غذا قبل از اختراع یخچال

قسمتی از توضیحات تعریف طرح جابر روشهای نگهداری و ذخیره غذا قبل از اختراع یخچال سوم دبستان نگهداری مواد غذائی بطریق سنتی در شکل خود از قدیمیترین روش های نگهدار مواد غذائی است که در اکثر نقاط جهان رایج بوده است و هم اکنون نیز در بسیاری از نقاط جهان از جمله روستاهای ایران رایج است.

با بکار بردن این روشها، اهالی روستاها، و یا شهرها می توانند از میوه جات و سبزیجات دلخواه خود در تمام فصول استفاده نمایند بدین ترتیب که انواع غذاها را با روش های گوناگون خشک کردن، یخ زدن، به سقف آویختن و درچاه وارد کردن و یا در زمین چال کردن و غیره برای مدت طولانی نگهداری می کنند نکته قابل توجه این است که در نگهداری مواد غذائی بطوریکه شرح داده شد نکات زیادی را از نظر اصول نگهداری مواد غذائی بایستی در نظر داشت تا اغذیه دچار آلودگی میکربی و فساد و غیره نشوند.

طرح جابر روشهای نگهداری و ذخیره غذا قبل از اختراع یخچال سوم دبستان در حالیکه در روش های نگهداری مواد غذائی بطریق سنتی اکثر این اصول خود به خود و به طور طبیعی اجرا می شود بطوریکه بیماریها و مسمومیتهای آنچنانی در اثر اینگونه روش ها مشاهده نشده است.

نکته قابل ذکر دیگر اینست که روش های نگهداری مواد غذائی بطریق روش های بسیار ارزان و تقریباً بدون مزج می باشند و شاید از این نظر بهترین روش برای جوامعی باشد که از نظر اقتصادی ضعیف هستند….

روشهای نگهداری و ذخیره غذا قبل از اختراع یخچال

این مجموعه شامل:پوستر های طرح جابربن حیان در مورد روش های نگهداری و ذخیره غذا قبل از اختراع یخچال تابلوی نمایش طرح جابربن حیان در مورد روش های نگهداری و ذخیره غذا قبل از اختراع یخچال عکس جابربن حیان در مورد روش های نگهداری و ذخیره غذا قبل از اختراع یخچال مطالب علمی آموزشی در باره طرح جابربن حیان روش های نگهداری و ذخیره غذا قبل از اختراع یخچال این مستندات عنوان شده بر طبق آخرین بخش نامه طرح جابر می باشد. ادامه در