پاورپوینت محصولات دستکاری شده ژنتیک و سلامت GMOs

پاورپوینت محصولات دستکاری شده ژنتیک و سلامت GMOs

• (GMOs) محصولات دستکاری شده ژنتیک
  و سلامت
• محصولات تراریخته: خوب، بد، زشت
• روزنامه اطلاعات
• 26و27و28 آبان 1394 – سه شنبه، چهار شنبه، پنجشنبه
• صفحه اقتصادی

  در قوانین اتحادیه اروپا محصولات دستکاری شده ژنتیک اینچنین تعریف شده اند: “ماده ژنتیکی به روشی تغییر داده شده است که بطور طبیعی با آمیزش و یا ترکیب طبیعی اتفاق نمی افتد”European Parliament and Council. Directive 2001/18/EC of the European Parliament and of the Council of 12 March 2001 on the deliberate release into the environment of genetically modified organisms and repealing Council Directive 90/220/EEC. Off J Eur Communities. 2001:1–38.

  پاورپوینت محصولات دستکاری شده ژنتیک و سلامت GMOs

• محصولات دستکاری شده ژنتیک و قوانین بین المللی
• پروتکل کارتاهنا در ایمنی زیستی
• حفاظت از تنوع زیستی در برابر تکنولوژی هایی که میتوانند منتهی به دستکاری ژنتیکی گیاهان
• محصولات دستکاری شده ژنتیک با آمیزش طبیعی متفاوت است
• ارزیابی ایمنی باید بر هر موجود زیستی دستکاری شده ژنتیک که قرار است در غذا از آن استفاده شود و یا به محیط زیست رها شود، انجام پذیرد.

دبیرخانه کنوانسیون تنوع بیولوژیکی. پروتکل کارتینا در مورد ایمنی زیستی کنوانسیون تنوع بیولوژیکی. مونترال 2000. موجود در: http://bch.cbd.int/protocol/text/

• محصولات دستکاری شده ژنتیک طبیعی نیستند
• دو نوع باکتری از خاک، یک نوع گیاه و یک ویروس گیاهی
• کاست ژنی دستکاری شده در هر نقطه از ژنوم سلول گیاهی میزبان
• احتمال بالا در اختلال در فعالیت های بیوشیمیایی و سلول گیاهی میزبان
• تست کردن این نوع اختلالات و ارزیابی دقیق این تغییرات با روش های کنونی ارزیابی ایمنی قریب به غیر ممکن میباشد
• ادعا: همه نوع ارزیابی های ایمنی بر روی این محصولات انجام میشود نمیتواند صحت داشته باشد
• محصولات دستکاری شده ژنتیک: سمی تر، آلرژیک و دارای ارزش غذایی کمتر
• روش های کنونی مورد استفاده در مهندسی ژنتیک به همراه فرایند های کشت بافت: غیر دقیق و بسیار جهش زا میباشند و به تغییرات غیر قابل پیش بینی در ماده وراثتی DNA، پروتئین ها و فرایند های بیوشیمیایی در محصولات دستکاری شده ژنتیک میشوند
• تغییرات میتوانند به نتایج غیر پیش بینی شده به شکل سمی شدن یا اثرات آلرژیک و تغییرات در خاصیت غذایی، کاهش توانمندی در مقاومت به بیماری، حشرات، خشکی و دیگر استرس ها و باروری
• آیا تولید محصولات دستکاری شده ژنتیک تحت نظارت و مقررات ایمن سازی هستند؟
• سازمان دارو و غذا در آمریکا (FDA)
• سازمان ایمنی غذا در اروپا (EFSA)
• سیستم های مقرراتی بر روی محصولات دستکاری شده ژنتیک در سطح جهان بسیار متفاوت است و از داوطلبانه (در آمریکا) تا ضعیف (در اروپا) متغیر است
• سازمان غذا و داروی آمریکا (FDA). بیانیه سیاست: غذاهای مشتق شده از انواع جدید گیاهان. FDA ثبت نام فدرال . 1992 ؛ 57 (104): 22984.

سازمان امنیت غذایی اروپا (EFSA) . سوالات متداول در مورد ارزیابی ریسک EFSA GMO. 2006. موجود در: